| 蛋鸡小麦型日粮中添加叶黄素对鸡蛋品质的影响 |
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| 引用本文： | 牛竹叶,刘福柱,王继强,赵坚丽.蛋鸡小麦型日粮中添加叶黄素对鸡蛋品质的影响[J].家畜生态学报,2008,29(1):53-57. |
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| 作者姓名： | 牛竹叶 刘福柱 王继强 赵坚丽 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100 |
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| 摘 要： | 将360只48周龄"尼克红"蛋鸡随机分为5组,每组设3个重复,每个重复24只.试验1组为玉米基础日粮组,试验2组为小麦型基础日粮组(0.10%酶制剂组),试验3组为0.10%酶制剂组 0.5%叶黄素添加剂,试验4组为0.10%酶制剂组 1.0%叶黄素添加剂,试验5组为0.10%酶制剂组 1.5%叶黄素添加剂.预试期7天,试验期21天.结果表明,添加1.5%的叶黄素添加剂可以显著改善鸡蛋的蛋黄颜色.与小麦对照组相比,蛋黄颜色提高了188.33%(P＜0.05).与玉米基础日粮组相比,日粮添加1.5%叶黄素添加剂组鸡蛋蛋黄颜色提高了0.82%,但差异不显著(P＞0.05),添加叶黄素添加剂对鸡蛋的蛋重、蛋比重、蛋形指数影响不大.
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| 关 键 词： | 小麦 蛋鸡 着色剂 蛋黄颜色 |
| 文章编号： | 1004-5228(2008)01-0053-05 |
| 修稿时间： | 2007年1月19日 |
Effects of Lutein Additives on Egg Quality in Laying Hens Fed Wheat-based Diet |
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| NIU Zhu-ye,LIU Fu-zhu,WANG Ji-qiang,ZHAO Jian-li.Effects of Lutein Additives on Egg Quality in Laying Hens Fed Wheat-based Diet[J].Acta Ecologae Animalis Domastici,2008,29(1):53-57. |
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| Authors: | NIU Zhu-ye LIU Fu-zhu WANG Ji-qiang ZHAO Jian-li |
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