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金针菇固体培养碳氮源初步研究
引用本文:王德昌.金针菇固体培养碳氮源初步研究[J].中国食用菌,2000,19(5):38-39.
作者姓名:王德昌
作者单位:广东珠海教育学院,广东,珠海,519000
摘    要:金针菇是一种营养丰富 ,且有一定保健作用的大众食用菌。各种栽培品种多 ,其中有的研究报道较多 ,有的则较少见到报道。本文对金针菇 1号和黔朴 6号固体培养条件下所需的碳氮源进行了初步研究。现将结果报告如下。1 实验材料1 1 供试菌种 金针菇 1号 ,黔朴 6号 (菌种由贵州

关 键 词:金针菇  固体培养  碳氮源
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