| 蜂胶粗提物提取工艺及抑菌活性研究 |
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| 引用本文： | 孟日增,石建平,郭娜,王文魁.蜂胶粗提物提取工艺及抑菌活性研究[J].中兽医医药杂志,2008,27(1):43-44. |
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| 作者姓名： | 孟日增 石建平 郭娜 王文魁 |
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| 作者单位： | 1. 吉林出入境检验检疫局,吉林长春,130062
2. 吉林大学农学部畜牧兽医学院
3. 山西农业大学动物科技学院 |
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| 摘 要： | 蜂胶（propolis）是蜜蜂从植物芽孢和枝条上采集的树枝状分泌物并混入蜜蜂上颚腺分泌液和蜂蜡等形成的复合物，是蜜蜂用来防护、抵御病虫害和病原微生物入侵巢房和内环境消毒杀菌的一种特殊物质。蜂胶的成分非常复杂，现已发现有300多种有效成分，包括30多种人体必需的微量元素、20多种氨基酸、以及丰富的萜烯类、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。近年来报道，蜂胶中已被鉴定的黄酮有70多种，被称为“黄酮类化合物的的宝库”。
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| 关 键 词： | 蜂胶 抑菌活性 提取工艺 粗提物 黄酮类化合物 有效成分 微生物入侵 特殊物质 |
| 文章编号： | 1000-6354（2008）01-0043-02 |
| 收稿时间： | 2007-10-15 |
| 修稿时间： | 2007年10月15 |
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