食用菌栽培环境中CO_2浓度调节的研究 |
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引用本文: | 毛军需,王澄澈.食用菌栽培环境中CO_2浓度调节的研究[J].食用菌,1991(1). |
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作者姓名: | 毛军需 王澄澈 |
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作者单位: | 豫西农专
(毛军需),豫西农专(王澄澈) |
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摘 要: | 目前较广泛栽培的20多种食用菌,都属于好气性真菌,特别是在子实体生长阶段.有氧呼吸强度增强,对CO_2比较敏感.CO_2浓度过高时,轻则子实体生长受抑制,多畸形,产量品质下降,重则菌体窒息死亡而绝收.笔者针对目前食用菌生产中盲目通风的现象,以猴头的半地下式菇房栽培为例,探讨了菇房中CO_2浓度变化及通风调节的规律.
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