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| 甘肃马鹿产茸公鹿的养殖 | |
| 引用本文： | 刘建泉,马世贵,杨全生,李增荣.甘肃马鹿产茸公鹿的养殖[J].林业实用技术,2005(6):40-41. |
| 作者姓名： | 刘建泉 马世贵 杨全生 李增荣 |
| 作者单位： | 甘肃祁连山国家级自然保护区管理局,张掖,734000 |
| 摘 要： | 甘肃马鹿(Cervus elaphus kansuensis)为国家2级保护动物，鹿茸、血、胎、肾、鞭、筋、骨均可入药。鹿肉属高蛋白、高矿物质、低糖、低脂肪和低热量肉类；皮可制革，轻柔美观；毛可做枕芯，有多种用途。鹿茸是名贵的中药材，含有约20余种无机元素、18种氨基酸、葡萄糖、多种蛋白质等水溶性有机物和磷脂类、固醇类、脂肪酸类、维生素类、前列腺素类等脂溶性成分以及硬蛋白、胶原蛋白等不溶于任何中性溶剂的成分，具有抗衰老、 |
| 关 键 词： | 甘肃马鹿 养殖 公鹿 水溶性有机物 脂溶性成分 保护动物 无机元素 脂肪酸类 维生素类 前列腺素 胶原蛋白 高蛋白 矿物质 低热量 低脂肪 中药材 氨基酸 葡萄糖 磷脂类 蛋白质 抗衰老 鹿茸 入药 种用 肾 |
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