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无公害猪肉生产规范的探讨
引用本文:白振英.无公害猪肉生产规范的探讨[J].养殖技术顾问,2015(1):141.
作者姓名:白振英
作者单位:河北省邯郸市磁县农牧局
摘    要:1选择无污染、无公害饲料所谓无公害生猪生产即在无污染、无残留或低污染、低残留条件下生猪生产,该猪肉产品对人体健康无损害。饲养无公害猪的所有饲料都应当是无毒无害的,这样从源头上控制对无公害猪肉的污染。我国颁布的《饲料卫生标准》规定了饲料、饲料添加剂产品中砷、铅、氟、铬、汞、镉、氰化物、霉菌、黄曲游离棉酚、异硫氰酸脂、恶唑烷硫酮、霉菌、黄曲霉素、沙门氏菌(不得检出)和每克鱼粉中的细菌总数等指

关 键 词:无公害猪肉  饲料卫生标准  饲料添加剂  游离棉酚  无公害生猪  生猪生产  无公害饲料  生产规范  细菌总数  硫酮
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