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凉山黑羽乌骨鸡产肉性能测定
引用本文:杨华,杜邦耻,张正权,卢联树,余雪梅.凉山黑羽乌骨鸡产肉性能测定[J].四川畜牧兽医,2000,27(11):24-25.
作者姓名:杨华  杜邦耻  张正权  卢联树  余雪梅
作者单位:1. 四川省凉山州畜牧局,四川西昌,61500
2. 四川省宁南县畜牧局,四川宁南615400
摘    要:凉山黑羽乌骨鸡出产于金沙江流域中、低山干热河谷地区,尤以宁南、会东等县居多.这次测定表明:凉山黑羽乌骨鸡的胸腿肌率为 52.21%、 53.88%,与中国黑凤鸡 52.62%、黑羽乌骨鸡(新疆) 50.95%相比较差异不显著(P>0.05),而与四川山地乌骨鸡(阉鸡) 42.92%、 贵州乌蒙黄羽乌骨鸡40.30%、 39.72%相比差异极显著(P<0.01),是一个具有较好产肉性能的地方鸟骨鸡品种.

关 键 词:凉山黑羽乌骨鸡  产肉性能  测定
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