| 不同铬源在高添加水平下对肉仔鸡生长性能和组织铬含量的影响 |
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| 引用本文： | 孟海燕,苏晓鸥,王建勋,刘世杰,李慧.不同铬源在高添加水平下对肉仔鸡生长性能和组织铬含量的影响[J].饲料与畜牧,2007(3):48-50. |
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| 作者姓名： | 孟海燕 苏晓鸥 王建勋 刘世杰 李慧 |
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| 作者单位： | 中国农科院国家饲料质量检测中心，中国农科院国家饲料质量检测中心，中国农科院国家饲料质量检测中心，中国农科院国家饲料质量检测中心，中国农科院国家饲料质量检测中心 |
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| 摘 要： | 0—3周龄从肉仔鸡日粮添加8mgCr／kg的5种铬源，一个对照组，统计日增重和日采食量，取肝脏、肾和胫骨测定铬含量。结果表明：①在高添加水平8mgCr／kg下，日粮添加铬对3周龄肉仔鸡生长性能的不良影响取决于铬源。CrY对3周龄肉仔鸡的日增重、日采食和料重比没有不良影响（P〉0．05），但是CrPic、CrNic、CrMet和CrCl3均对3周龄肉仔鸡有不同程度的不良影响，在高水平8mgCr／kg下分别使肉仔鸡的日增重显著下降8．06％，16．46％，9．06％，41．36％（P〈0．05）；CrMet显著增加肉仔鸡日采食11．33％，而CrCl3显著降低肉仔鸡日采食17．04％；CrNic、CrMet和CrCl3使肉仔鸡的料重比显著升高20％、22％、41．33％o可见CrMet和CrCl3影响最大，其次为CrNic和CrPic。2.8mgCr／kgCrCl3显著增加3周龄肉仔鸡的腹脂率63．01％（P〈0．05），其它4种铬源对3周龄肉仔鸡的腹脂率没有显著影响（P〉0．05），表明高添加的条件下有机铬对肉仔鸡腹脂蓄积的影响比无机铬小。②在高添加水平下，铬源对1—21日龄肉仔鸡的肝脏铬含量、肾脏铬含量、胫骨铬含量有极显著影响（P〈0．01）.
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| 关 键 词： | 铬 肉仔鸡 高添加 生长性能 组织 |
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