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影响酿酒葡萄糖度的主要因素
引用本文:夏英.影响酿酒葡萄糖度的主要因素[J].农村科技,2011(10):43-44.
作者姓名:夏英
作者单位:农八师一四四团农业技术推广站,石河子,832036
摘    要:144团2006年开始种植酿酒葡萄,主栽品种为赤霞珠,面积200公顷。近2年,不断扩大种植规模,又引进贵人香、白玉霓、蛇龙珠等品种。根据张裕集团收购要求,以糖度论价,因而在同等产量下,提高酿酒葡萄糖度是获得最大经济效益的重要因素。经调查,总结出影响酿酒葡萄糖度的几个主要因素。

关 键 词:酿酒葡萄  糖度  最大经济效益  主栽品种  种植规模  张裕集团  赤霞珠  白玉霓
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