| 2011年河北省奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告 |
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| 引用本文： | 冯艳秋,陈慧萍,彭华,聂迎利.2011年河北省奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告[J].中国乳业,2012(3):4-6. |
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| 作者姓名： | 冯艳秋 陈慧萍 彭华 聂迎利 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院农业信息研究所 |
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| 摘 要： | 河北省是我国奶业的三大主产省之一,奶牛存栏和生鲜乳产量占全国总量的比重均超过了10%。河北省,特别是石家庄市在经历了2008年的"婴幼儿奶粉事件"后,奶牛的生产管理现状如何,不同养殖模式的情况又如何?为了摸清河北省的奶牛养殖和奶站质量安全监管状况,本调研组在河北省奶业管理部门的协助下,组织召开了石家庄市奶牛生产情况座谈会,与相关管理部门负责人、乳品企业奶源部负责人、奶牛养殖小区负责人和养殖户代表进行了座谈。另外,还走访了石家庄市赵县、晋州市、藁城市、元氏县,对规模养殖场、养殖小区、小区内养殖户进行了问卷调查和访谈。由于河北省散养户已基本进入小区,因此调研过程中没有就散养户的情况进行调研。现将调研结果报告如下。
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| 关 键 词： | 河北省 奶牛养殖 规模养殖 养殖户 调研报告 养殖小区 石家庄市 养殖场 养殖模式 婴幼儿 |
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