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| 猪肝脏HMG-CoA还原酶mRNA表达产物的RT-PCR定量检测 | |
| 引用本文： | 江霞,胡彩虹,许梓荣,郑祝英.猪肝脏HMG-CoA还原酶mRNA表达产物的RT-PCR定量检测[J].上海畜牧兽医通讯,2005(4):20-21. |
| 作者姓名： | 江霞 胡彩虹 许梓荣 郑祝英 |
| 作者单位： | 1. 浙江大学动物科学学院动物分子营养学教育部重点实验室,杭州,310029 2. 浙江建德市农业局畜牧兽医站,311600 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助,项目批准号NO.30100130。 |
| 摘 要： | 众所周知，人体从食物中摄入过量的胆固醇，会使血液中胆固醇浓度升高，高胆固醇血症是动脉粥样硬化和冠心病的重要致病因素之一。猪为六畜之首，猪肉占我国肉类消费总量的85％以上，但猪肉中胆固醇含量较高（1g五花肉含胆固醇0．9～1．1mg），因此很有必要开展低胆固醇含量猪肉的研究。 |
| 关 键 词： | HMG-CoA还原酶 猪肝脏 定量检测 表达产物 mRNA PCR 高胆固醇血症 胆固醇含量 RT |
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