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不同日粮精粗比对奶牛血脂和血清游离脂肪酸的影响
引用本文:翟真真,贾玉东,王振勇,侯志高,巩庆亮.不同日粮精粗比对奶牛血脂和血清游离脂肪酸的影响[J].江西农业大学学报,2008,30(2):291-296.
作者姓名:翟真真  贾玉东  王振勇  侯志高  巩庆亮
作者单位:山东农业大学,动物医学院,山东,泰安,271018
基金项目:“十五”国家科技攻关奶业重大专项基金(2002BA518A16),山东农业大学博士后基金(76211)
摘    要:选用5头健康的干奶期荷斯坦奶牛体重(502±25)kg],研究9种不同精粗比日粮(30∶70、35∶65、40∶60、45∶55、50∶50、55∶45、60∶40、70∶30、100∶0日粮组)对奶牛血脂和血清游离脂肪酸(FFA)动态变化的影响。5头奶牛连续进行9期饲喂试验,前8期试验每期30 d,最后1期试验为3 d。结果显示,随精料水平的提高,血清TG含量逐渐升高,100∶0日粮组TG含量显著高于30∶70日粮组(P<0.05);55∶45日粮组血清HDL含量显著高于30∶70、35∶65、40∶60、45∶55日粮组(P<0.05),55∶45日粮组血清LDL含量显著高于30∶70、40∶60日粮组,其余各日粮组差异不显著(P>0.05),血清CHO各日粮组之间差异不显著(P>0.05);月桂酸(C12∶0)、棕榈酸(C16∶0)含量在55∶45日粮组达到最大,显著高于30∶70日粮组(P<0.05),豆蔻油酸(C14∶1)、亚油酸(C18∶2)含量55∶45日粮组最小,显著小于30∶70、35∶65、40∶60日粮组(P<0.05),豆蔻酸(C14∶0)、油酸(C18∶1)含量各组间差异不显著(P>0.05),硬脂酸(C18∶0)含量55∶45日粮组显著高于30∶70、60∶40、70∶30、100∶0日粮组(P<0.05),其余各日粮组差异不显著(P>0.05);血清总胆固醇同血清饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸有显著相关性(P<0.05),血清饱和脂肪酸含量先上升后略有下降,不饱和脂肪酸含量先下降后略有上升。结果表明,随精料水平的提高,奶牛血脂和血清饱和脂肪酸含量逐渐升高,达到一定水平(55∶45组含量最高)后就处于一种相对稳定的状态,血清不饱和脂肪酸含量变化与饱和脂肪酸变化相反。

关 键 词:日粮精粗比  血脂  游离脂肪酸
文章编号:1000-2286(2008)02-0291-06
修稿时间:2007年11月12

Effects of Forage to Concentrate Ration on Lipid and Free Fatty Acids in Serum of Lactating Dairy Cows
ZHAI Zhen-zhen,JIA Yu-dong,WANG Zhen-yong,HOU Zhi-gao,GONG Qing-liang.Effects of Forage to Concentrate Ration on Lipid and Free Fatty Acids in Serum of Lactating Dairy Cows[J].Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis,2008,30(2):291-296.
Authors:ZHAI Zhen-zhen  JIA Yu-dong  WANG Zhen-yong  HOU Zhi-gao  GONG Qing-liang
Abstract:
Keywords:forage to concentrate ration  serum lipide  free fatty acid  cow
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