2012年生猪市场回顾及2013年形势展望 |
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引用本文: | 虞华,虞丽娜.2012年生猪市场回顾及2013年形势展望[J].猪业科学,2013(2):48-50. |
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作者姓名: | 虞华 虞丽娜 |
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作者单位: | 1. 国家统计局盐城调查队,江苏 盐城,224005 2. 江苏省盐城邮政局,江苏 盐城,224005 |
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摘 要: | "猪粮安天下"、"民以食为天"。在我国,猪肉安全与粮食安全一样,始终是关系农村经济发展和社会安定的根本问题。但长期以来,中国的生猪养殖和宏观经济都深陷"猪周期"。养猪业在我国是一个充满竞争的行业,同时也是一个比较特殊的行业。它不像其他产业能说停就停,赔钱也得把猪养大;养猪的分散性又决定了其不能形成垄断效应。作为世界养猪大国,分析生猪的市场规律,研究其价格走势,无论对于生猪养殖业还是整体宏观经济来说,都有着非同寻常的意义。为避免猪价的大起大落,生猪养殖政策应从生产、市场两方面构建和完善产销稳定发展的长效机制。
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关 键 词: | 养猪业 生猪价格 猪肉产量 玉米价格 养殖户 盈亏平衡点 价格走势 宏观调控 |
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