消毒牛奶保存期限的探讨 |
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引用本文: | 詹现璞.消毒牛奶保存期限的探讨[J].中国奶牛,1994(5):54-55. |
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作者姓名: | 詹现璞 |
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作者单位: | 河南省洛阳市牛奶公司 |
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摘 要: | 消毒牛奶保存期限的探讨河南省洛阳市牛奶公司(471013)詹现璞随着人们认识水平和消费水平的提高,消毒牛奶越来越多地走进千家万户,为消费者所接受。可是也由于消毒牛奶营养丰富,极易引起细菌的污染与生长,造成酸度升高而腐败变质,给消费者带来了诸多不便。测...
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关 键 词: | 牛乳 消毒 保存期 |
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