我省肉鸡业发展浅论 |
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引用本文: | 裴承元,亓德发,吴香芝,唐诺.我省肉鸡业发展浅论[J].黑龙江畜牧兽医,1989(1). |
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作者姓名: | 裴承元 亓德发 吴香芝 唐诺 |
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作者单位: | 黑龙江省畜牧研究所
(裴承元,亓德发,吴香芝),黑龙江省畜牧研究所(唐诺) |
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摘 要: | 一、肉鸡生产水平及发展趋势近年来,由于遗传育种和繁殖技术的突破、全价配合饲料工业的发展、大规模工业化生产配套技术的应用及鸡疫病控制的成功,使养鸡业获得了突飞猛进的发展。肉鸡业比蛋鸡发展的更快,因为肉用仔鸡早期生产速度怏、饲养周期短、饲料报酬高、竞争潜力大。1970—1980年十年间,世界鸡蛋的产量增长了25%,禽肉的产量增长了50%以上。据美国农业部报道:1986年世界禽肉总产量约2610万吨,比1985年增长3.7%,预计1987年世界禽肉总产量约达2729.3万吨,比1986增长4.6%。据有关人士预测,到1990年鸡肉产量将占世界肉类生产的首位。
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