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林果树木屑浸出液对食用菌菌丝生长的影响
引用本文:沈盟,袁晔,姚祥坦,权新华,王瑞森,蒋俊.林果树木屑浸出液对食用菌菌丝生长的影响[J].食用菌,2020(3):14-18.
作者姓名:沈盟  袁晔  姚祥坦  权新华  王瑞森  蒋俊
作者单位:嘉兴市农业科学研究院;丽水市农林科学研究院
基金项目:国家现代产业技术体系专项,CASRS-20;嘉兴市科技计划项目(利用林果废弃物栽培食用菌的研究,2017AY13031);嘉兴市农业推广基金会项目(食用菌引种示范和菌种繁育基地试种试验建设)。
摘    要:为了初步研究木屑浸出液对食用菌菌丝生长的影响。采用PDA平板培养方法,考察葡萄树、梨树、桃树、无花果树、柳树、紫薇树、香樟树、桂花树8种木屑的浸出液对灰树花、猴头菇、灵芝、玉木耳和大球盖菇菌丝生长的影响。结果表明,在PDA培养基中添加28%林果树木屑的浸出液能加快猴头菇菌丝生长速度,且菌丝长势好;葡萄树、梨树、桃树、紫薇树、桂花树木屑浸出液会降低灰树花菌丝生长速度,葡萄树、无花果、紫薇树、桂花树木屑浸出液会增强菌丝长势;添加林果树木屑浸出液能增强灵芝菌丝长势,其中无花果树、柳树、紫薇树、香樟树木屑浸出液还能加快灵芝菌丝生长速度;葡萄树、无花果树、柳树、紫薇树、香樟树木屑浸出液能加快玉木耳菌丝生长速度,但葡萄树、香樟树木屑浸出液会减弱其菌丝长势;添加16%的无花果树、紫薇树、香樟树木屑浸出液能加快大球盖菇菌丝生长速度、增强长势。

关 键 词:食用菌  浸出液  林果树木屑  菌丝生长速度  菌丝长势
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