| 酵母硒对凡纳滨对虾生长和抗氧化性能的影响 |
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| 引用本文： | 李小霞,陈锋,潘庆,陈翠英,谭玉文,雷小婷,曹俊明.酵母硒对凡纳滨对虾生长和抗氧化性能的影响[J].华南农业大学学报,2014,35(6):108-112. |
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| 作者姓名： | 李小霞 陈锋 潘庆 陈翠英 谭玉文 雷小婷 曹俊明 |
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| 作者单位： | 1 华南农业大学 动物科学学院，;1 华南农业大学 动物科学学院，;1 华南农业大学 动物科学学院，;1 华南农业大学 动物科学学院，;1 华南农业大学 动物科学学院，;1 华南农业大学 动物科学学院，;2 广东省农业科学院 畜牧研究所， |
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| 基金项目： | 广东省自然科学基金团队项目（10351064001000000） |
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| 摘 要： | 【目的】研究饲料中添加不同水平酵母硒对凡纳滨对虾生长和抗氧化性能的影响.【方法】选取初始体质量为(0.41±0.01)g的凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei 720尾,随机分为6个试验组,每组3个重复,每个重复40尾虾,在室内循环水养殖系统(容积250 L)中进行为期56 d的生长试验.在基础饲料中分别添加硒(酵母硒)0、0.15、0.30、0.45、0.60、1.00 mg·kg-1,制成6种不同硒水平的半纯化饲料,实测饲料硒质量分数分别为0.25、0.41、0.56、0.68、0.84、1.20 mg·kg-1.【结果和结论】结果表明,添加酵母硒对凡纳滨对虾增质量率、特定生长率、饲料系数、成活率均无显著影响(P0.05),随着饲料硒水平的增加,凡纳滨对虾的增质量率和特定生长率不断升高,在0.84 mg·kg-1硒组达到最大值.各试验组对虾肝胰腺超氧化物歧化酶和总抗氧化能力均高于对照组,而丙二醛含量均低于对照组,但差异不显著(P0.05).以增质量率和特定生长率为评价指标,通过二次线性回归分析表明,在该试验条件下凡纳滨对虾饲料中硒含量为0.98 mg·kg-1时其生长性能最高.
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| 关 键 词： | 凡纳滨对虾 酵母硒 生长性能 抗氧化能力 |
| 收稿时间： | 9/4/2013 12:00:00 AM |
Effects of yeast selenium on the growth and antioxidative performance in Litopenaeus vannamei |
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| LI Xiaoxi,CHEN Feng,PAN Qing,CHEN Cuiying,TAN Yuwen,LEI Xiaoting and CAO Junming.Effects of yeast selenium on the growth and antioxidative performance in Litopenaeus vannamei[J].Journal of South China Agricultural University,2014,35(6):108-112. |
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| Authors: | LI Xiaoxi CHEN Feng PAN Qing CHEN Cuiying TAN Yuwen LEI Xiaoting and CAO Junming |
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| Institution: | 1 College of Animal Science, South China Agricultural University,;1 College of Animal Science, South China Agricultural University,;1 College of Animal Science, South China Agricultural University,;1 College of Animal Science, South China Agricultural University,;1 College of Animal Science, South China Agricultural University,;1 College of Animal Science, South China Agricultural University,;2 Institute of Animal Science, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Litopenaeus vannamei yeast selenium growth antioxidative performance |
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