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| 浅析我省马铃薯生产技术的创新与推广应用 | |
| 引用本文： | 钟祥标.浅析我省马铃薯生产技术的创新与推广应用[J].云南农业,2007(11):34-35. |
| 作者姓名： | 钟祥标 |
| 作者单位： | 昆明市东川区农业技术推广中心 654100 |
| 摘 要： | 我国是马铃薯的生产大国,面积和总产约占世界的1/4。全国有22个省(市、区)种植马铃薯,2005年全国鲜薯总产7086.5万t。云南省马铃薯种植面积占全国种植面积的10.2%,总产量占全国的11.1%。"十五"末期,全省马铃薯种植面积仅次于贵州、甘肃、内蒙三省区居全国第四位。鲜薯总产量789.6万t,仅次于甘肃省居全国第二位。马铃薯产业总产值50.6亿元,其中农业产值37.6亿元,加工产值13亿元。薯农由1300万人增加到1500万人,占到全省农民总人口数的42%。薯农人均马铃薯收入由138元提高到251元。 |
| 关 键 词： | 马铃薯 生产 加工 应用 |
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