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氮钾肥料配施对青花菜产量和品质的影响
引用本文:王祝余,孙国跃.氮钾肥料配施对青花菜产量和品质的影响[J].长江蔬菜,2017(22).
作者姓名:王祝余  孙国跃
作者单位:1. 江苏响水县土壤肥料管理站,224600;2. 江苏响水县蔬菜生产技术指导站
基金项目:江苏省农业"三新"工程项目
摘    要:通过青花菜"3414"氮钾双因素肥料效应试验,确定在苏北沿海地区,施用氮肥对青花菜的增产效果极显著,且随着氮肥用量的增加,花球中的叶绿素及硝酸盐含量增加,VC含量呈先上升后下降的趋势;施用钾肥的增产效果不显著(土壤速效钾达到196 mg/kg时),但随着钾肥用量的增加,花球中的VC、叶绿素含量增加,而硝酸盐含量下降。推荐苏北沿海地区(土壤速效钾达到196 mg/kg)寒秀青花菜的最佳施氮、钾量分别为28~30、6~9 kg/667 m2,优先选用硫酸钾作为钾源。

关 键 词:青花菜  氮肥  钾肥  产量  品质

Effects of Nitrogen and Potassium Fertilizers Combined Application on Yield and Quality of Broccoli
WANG Zhuyu,SUN Guoyue.Effects of Nitrogen and Potassium Fertilizers Combined Application on Yield and Quality of Broccoli[J].Journal of Changjiang Vegetables,2017(22).
Authors:WANG Zhuyu  SUN Guoyue
Abstract:
Keywords:
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