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优质赣南脚板薯品种介绍
引用本文:袁经相.优质赣南脚板薯品种介绍[J].长江蔬菜,2017(5).
作者姓名:袁经相
作者单位:江西赣州市农业科学研究所,341000
基金项目:江西现代农业科研协同创新专项"赣南生态区蔬菜新品种、新技术试验示范",江西省蔬菜产业技术体系综合试验站
摘    要:<正>脚板薯是薯蓣科薯蓣属田薯种(Dioscorea alata L.)的扁块形变种,分为白肉品种群和紫红肉品种群。赣南脚板薯是赣南传统栽培的几个脚板薯品种的统称,主要有2个品种。赣南脚板薯在赣州市各县(市、区)均有栽培。根据调查,在安远县凤山乡东河村集中连片栽培66.67余hm~2,是目前栽培面积最大的地方;在南康区、赣县区有连片栽培3.33余hm~2

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