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微波消解 石墨炉原子吸收法测定竹笋中铅、镉、铬
引用本文:袁新跃,陈瑜,周阳元,张培洪,胡路平.微波消解 石墨炉原子吸收法测定竹笋中铅、镉、铬[J].浙江农业科学,2016,1(9):1495.
作者姓名:袁新跃  陈瑜  周阳元  张培洪  胡路平
作者单位:(杭州市富阳区食品安全检验检测中心,浙江 富阳311400)
摘    要:建立一套基于微波消解 石墨炉原子吸收法快速测定竹笋中铅、镉、铬含量的有效方法。该方法对铅、镉、铬的检出限分别为451、065和122 μg·kg-1,样品测定回收率在810%~973%。同时,讨论基体改进剂和酸度对测定的影响,发现合理的酸度和基体改进剂可提高样品测定的灵敏度和准确度。

关 键 词:竹笋              
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