| 多不饱和脂肪酸对动物脂类代谢的调节作用与机制 |
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| 引用本文： | 王雪,闫素梅.多不饱和脂肪酸对动物脂类代谢的调节作用与机制[J].动物营养学报,2019,31(6):2471-2478. |
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| 作者姓名： | 王雪 闫素梅 |
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| 作者单位： | 内蒙古农业大学动物科学学院,呼和浩特,010018;内蒙古农业大学动物科学学院,呼和浩特,010018 |
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| 摘 要： | 多不饱和脂肪酸(PUFA)是影响动物组织脂类代谢的关键因子。本文综述了PUFA对动物脂类代谢的影响,并从脂类代谢相关基因的表达及其信号通路、脂肪细胞的数量、脂肪细胞因子分泌、参与表观遗传学修饰和改变瘤胃微生物组成的角度综述了其可能的影响机制,为深入探讨PUFA对动物脂类代谢的影响机制及通过PUFA调控动物的脂类代谢提供了理论依据。
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| 关 键 词： | 多不饱和脂肪酸 动物 脂类代谢 调节机制 |
Regulation and Mechanism of Lipid Metabolism by Polyunsaturated Fatty Acids of Animals |
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| WANG Xue,YAN Sumei.Regulation and Mechanism of Lipid Metabolism by Polyunsaturated Fatty Acids of Animals[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019,31(6):2471-2478. |
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| Authors: | WANG Xue YAN Sumei |
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| Institution: | (College of Animal Science,Inner Mongolia Agricultural University,Hohhot 010018,China) |
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| Abstract: | WANG Xue;YAN Sumei(College of Animal Science,Inner Mongolia Agricultural University,Hohhot 010018,China) |
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| Keywords: | polyunsaturated fatty acids animals lipid metabolism regulatory mechanism |
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