| 肉鸡消化道微生物区系分布特征及其关键影响因素 |
| |
| 引用本文： | 刘迎森,张莹莹,张林,高峰.肉鸡消化道微生物区系分布特征及其关键影响因素[J].动物营养学报,2019(6):2515-2524. |
| |
| 作者姓名： | 刘迎森 张莹莹 张林 高峰 |
| |
| 作者单位： | 南京农业大学动物科技学院江苏省动物源食品生产与安全保障重点实验室江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心 |
| |
| 基金项目： | 国家重点研发计划课题(2017YFD0500505);江苏现代农业(肉鸡)产业技术体系(JATS2018282) |
| |
| 摘 要： | 肉鸡的消化道中寄居着数量庞大的微生物群落并参与机体的养分代谢和稳态调节。现代微生物分析技术的成功应用使人们对家禽消化道菌群的类别、数量、分布及功能均有了更加深入的认识。本文总结了微生物在肉鸡消化道的分布情况和定植规律,并重点阐述了遗传、日龄、饲养环境和饲粮等关键因素对肉鸡消化道微生物区系的影响及其作用效果,以期为开展肉鸡肠道健康调控技术提供理论基础。
|
| 关 键 词： | 肉鸡 消化道微生物 分布特征 影响因素 |
Gastrointestinal Microflora Distribution Characteristics of Broilers and Its Key Influencing Factors |
| |
| LIU Yingsen,ZHANG Yingying,ZHANG Lin,GAO Feng.Gastrointestinal Microflora Distribution Characteristics of Broilers and Its Key Influencing Factors[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019(6):2515-2524. |
| |
| Authors: | LIU Yingsen ZHANG Yingying ZHANG Lin GAO Feng |
| |
| Institution: | (College of Animal Science and Technology,Nanjing Agricultural University,Key Laboratory of Animal Origin FoodProduction and Safety Guarantee of Jiangsu Province,Jiangsu Collaborative Innovation Center of MeatProduction and Processing,Quality and Safety Control,Nanjing 210095,China) |
| |
| Abstract: | LIU Yingsen;ZHANG Yingying;ZHANG Lin;GAO Feng(College of Animal Science and Technology,Nanjing Agricultural University,Key Laboratory of Animal Origin FoodProduction and Safety Guarantee of Jiangsu Province,Jiangsu Collaborative Innovation Center of MeatProduction and Processing,Quality and Safety Control,Nanjing 210095,China) |
| |
| Keywords: | broiler gastrointestinal microflora distribution characteristics influencing factor |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
