| 等比回归法测定全粒木薯生长猪消化能和代谢能 |
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| 引用本文： | 孙鑫东,田莎,赵月香,吕宏伟,李瑞,宋泽和,范志勇,贺喜.等比回归法测定全粒木薯生长猪消化能和代谢能[J].动物营养学报,2019,31(4):1781-1788. |
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| 作者姓名： | 孙鑫东 田莎 赵月香 吕宏伟 李瑞 宋泽和 范志勇 贺喜 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙 410128;湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙 410128;湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙 410128;湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙 410128;湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙 410128;湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙 410128;湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙 410128;湖南农业大学动物科学技术学院,饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙 410128 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划;国家科技支撑计划;湖南省教育厅重点项目;湖南农业大学双一流建设项目 |
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| 摘 要： | 本试验旨在分析和测定全粒木薯的常规养分及其生长猪消化能(DE)、代谢能(ME)。试验选用体重为(51.9±1.8) kg的"杜×长×大"三元杂交健康去势公猪12头,采用交叉设计并分配3种饲粮。饲粮设计采取等比回归法,包括1组玉米-豆粕型基础饲粮和2组由全粒木薯分别等比替代15%、30%基础饲粮的试验饲粮,所有饲粮中除待测原料外,其余能量原料间均保持着相同的比例;回归过程以全粒木薯摄入量为回归因子,对生长猪DE、ME摄入量作回归方程,进而得到全粒木薯生长猪DE、ME。结果表明:1)全粒木薯总能为15.02 MJ/kg,干物质含量为88.58%,粗蛋白质含量为2.62%,粗脂肪含量为0.62%,粗纤维含量为17.66%,粗灰分含量为7.97%,淀粉含量为45.16%。2)基础饲粮组DE显著高于30%全粒木薯替代饲粮组(P <0.05),但与15%全粒木薯替代饲粮组差异不显著(P>0.05);基础饲粮组ME显著高于30%全粒木薯替代饲粮组(P<0.05),但与15%全粒木薯替代饲粮组差异不显著(P>0.05); 15%与30%全粒木薯替代饲粮组间DE差异显著(P<0.05),但15%与30%全粒木薯替代饲粮组间ME差异不显著(P>0.05)。3)全粒木薯摄入量与其生长猪DE、ME摄入量关系的回归方程分别为:Y=0.61+12.50X(R2=0.96,CV=0.17),Y=0.16+11.82X(R2=0.93,CV=0.23)。综上所述,全粒木薯能量利用价值一般,其生长猪DE、ME分别为12.50、11.82 MJ/kg DM,建议用其替代玉米-豆粕型饲粮的最佳水平为15%,不影响生长猪DE、ME,但还需平衡饲粮中氨基酸水平。
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| 关 键 词： | 生长猪 全粒木薯 消化能 代谢能 回归法 |
Digestible Energy and Metabolizable Energy of Full Cassava Pellet for Growing Pigs Determined Using Same Ratio Regression Method |
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| SUN Xindong,TIAN Sha,ZHAO Yuexiang,LV Hongwei,LI Rui,SONG Zehe,FAN Zhiyong,HE Xi.Digestible Energy and Metabolizable Energy of Full Cassava Pellet for Growing Pigs Determined Using Same Ratio Regression Method[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019,31(4):1781-1788. |
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| Authors: | SUN Xindong TIAN Sha ZHAO Yuexiang LV Hongwei LI Rui SONG Zehe FAN Zhiyong HE Xi |
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| Institution: | (Hunan Co-Innovation Center of Animal Production Safety,Engineering Research Center for Feed Safety and Efficient Utilization of Education,College of Animal Science and Technology,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China) |
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| Abstract: | SUN Xindong;TIAN Sha;ZHAO Yuexiang;LV Hongwei;LI Rui;SONG Zehe;FAN Zhiyong;HE Xi(Hunan Co-Innovation Center of Animal Production Safety,Engineering Research Center for Feed Safety and Efficient Utilization of Education,College of Animal Science and Technology,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China) |
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| Keywords: | growing pigs full cassava pellet digestible energy metabolizable energy regression method |
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