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不同比例苎麻和象草混合青贮饲料品质比较研究
引用本文:许兰娇,赵二龙,柏峻,万根,梁欢,瞿明仁,欧阳克蕙.不同比例苎麻和象草混合青贮饲料品质比较研究[J].动物营养学报,2019,31(6):2830-2841.
作者姓名:许兰娇  赵二龙  柏峻  万根  梁欢  瞿明仁  欧阳克蕙
作者单位:江西农业大学江西省饲料科学研究所,动物营养重点实验室,饲料工程研究中心,南昌 330045;江西农业大学江西省饲料科学研究所,动物营养重点实验室,饲料工程研究中心,南昌 330045;江西农业大学江西省饲料科学研究所,动物营养重点实验室,饲料工程研究中心,南昌 330045;江西农业大学江西省饲料科学研究所,动物营养重点实验室,饲料工程研究中心,南昌 330045;江西农业大学江西省饲料科学研究所,动物营养重点实验室,饲料工程研究中心,南昌 330045;江西农业大学江西省饲料科学研究所,动物营养重点实验室,饲料工程研究中心,南昌 330045;江西农业大学江西省饲料科学研究所,动物营养重点实验室,饲料工程研究中心,南昌 330045
基金项目:国家现代肉牛牦牛产业技术体系项目;国家公益性行业(农业)科研专项;江西省教育厅科技计划项目
摘    要:本试验旨在比较不同比例苎麻和象草混合青贮饲料品质,为调制高品质的苎麻青贮饲料提供理论依据。以苎麻和象草为原料,按苎麻和象草干物质比例为2∶8、3∶7、4∶6和10∶0(A、B、C、D组)进行混合青贮,青贮45d后测定混合青贮饲料的营养成分、青贮发酵品质及瘤胃降解特性。结果表明:1)单独青贮苎麻的丁酸含量高,弗氏评分等级仅为“劣”,添加象草进行混合青贮可显著提高苎麻青贮饲料的品质;混合青贮饲料的营养价值随象草比例增加而显著提高,其青贮发酵品质在混合青贮比例高于70%时显著降低(P<0.05);苎麻和象草以2∶8的比例混合青贮时其青贮饲料品质最佳,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF))含量和氨态氮/总氮较低,而粗蛋白质和乳酸含量较高。2)A、B、C组混合青贮饲料在6~72h的干物质、有机物、粗蛋白质、NDF和ADF等营养物质在瘤胃中的降解率随其在瘤胃停留时间的延长而逐渐增加;对于干物质、有机物、ADF而言,A组降解率最高,C组次之,B组最低。对于粗蛋白质、NDF而言,3组之间差异不显著(P>0.05),但A组混合青贮饲料的粗蛋白质、NDF有效降解率最高。综合分析,建议在生产中苎麻和象草混合青贮的最适比例为2∶8。

关 键 词:苎麻  象草  混合青贮  发酵品质  营养成分  瘤胃降解特性

Comparative Study on Silage Quality of Ramie and Grassy with Different Ratios
Institution:(Jiangxi Province Key Laboratory of Animal Nutrition,Engineering Research Center of Feed Development,Jiangxi Agricultural University,Nanchang 330045,China)
Abstract:XU Lanjiao;ZHAO Erlong;BAI Jun;WAN Gen;LIANG Huan;QU Mingren;OUYANG Kehui(Jiangxi Province Key Laboratory of Animal Nutrition,Engineering Research Center of Feed Development,Jiangxi Agricultural University,Nanchang 330045,China)
Keywords:ramie  grassy  mixed silage  fermentation quality  nutrient  rumen degradation characteristics
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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