| 苯甲酸对1～21日龄肉鸡生长性能和肠道健康的影响 |
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| 引用本文： | 黄灵杰,张克英,白世平,王建萍,曾秋凤,彭焕伟,丁雪梅,彭险峰,覃宗华.苯甲酸对1～21日龄肉鸡生长性能和肠道健康的影响[J].动物营养学报,2019,31(6):2816-2822. |
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| 作者姓名： | 黄灵杰 张克英 白世平 王建萍 曾秋凤 彭焕伟 丁雪梅 彭险峰 覃宗华 |
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| 作者单位： | 四川农业大学动物营养研究所,动物抗病营养教育部重点实验室,成都 611130;广州英赛特生物技术有限公司,广州,510663 |
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| 基金项目： | 十三五育种攻关计划项目 |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究苯甲酸对白羽肉鸡生长性能、肠道形态及盲肠微生物的影响。试验采用单因子试验设计,选取360只1日龄的罗斯308(Ross308)白羽肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复20只。饲粮中苯甲酸的添加水平为0(对照组)、0.7%和1.4%。试验期为21d。结果表明:1)与对照组相比,添加苯甲酸对1~21日龄肉鸡的平均增重(AWG)有提高趋势(P=0.066);添加0.7%苯甲酸显著提高了1~21日龄肉鸡的平均采食量(AFI)(P<0.05)。2)与对照组相比,添加苯甲酸显著提高空肠绒毛高度和绒隐比(P<0.05),对隐窝深度无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,添加苯甲酸对21日龄肉鸡空肠酶活性无显著影响(P>0.05),但从数值上看,添加0.7%苯甲酸提高了空肠酶活性。4)与对照组相比,添加苯甲酸对肉鸡盲肠微生物菌群无显著影响(P>0.05);从数值上看,添加苯甲酸降低了肉鸡21日龄大肠杆菌数量。由此得出,苯甲酸能够提高肉鸡空肠绒毛高度和绒隐比,进而在一定程度上提高1~21日龄肉鸡的生长性能,但对盲肠微生物数量没有显著影响;1~21日龄肉鸡饲粮苯甲酸的添加水平以0.7%效果较好。
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| 关 键 词： | 苯甲酸 生长性能 肠道形态 肠道微生物 肉鸡 |
Effects of Benzoic Acid on Growth Performance and Intestinal Health of Broilers at 1 to 21 Days of Age |
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| HUANG Lingjie,ZHANG Keying,BAI Shiping,WANG Jianping,ZENG Qiufeng,PENG Huanwei,DING Xuemei,PENG Xianfeng,TAN Zonghua.Effects of Benzoic Acid on Growth Performance and Intestinal Health of Broilers at 1 to 21 Days of Age[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019,31(6):2816-2822. |
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| Authors: | HUANG Lingjie ZHANG Keying BAI Shiping WANG Jianping ZENG Qiufeng PENG Huanwei DING Xuemei PENG Xianfeng TAN Zonghua |
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| Institution: | (Key Laboratory of Animal Disease Resistance and Nutrition,Ministry of Education,Institute of Animal Nutrition,Sichuan Agricultural University,Chengdu 611130,China;Guangzhou Yingsaite Biotechnology Co.,Ltd.,Guangzhou 510663,China) |
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| Abstract: | HUANG Lingjie;ZHANG Keying;BAI Shiping;WANG Jianping;ZENG Qiufeng;PENG Huanwei;DING Xuemei;PENG Xianfeng;TAN Zonghua(Key Laboratory of Animal Disease Resistance and Nutrition,Ministry of Education,Institute of Animal Nutrition,Sichuan Agricultural University,Chengdu 611130,China;Guangzhou Yingsaite Biotechnology Co.,Ltd.,Guangzhou 510663,China) |
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| Keywords: | benzoic acid growth performance intestinal morphology intestinal microflora broilers |
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