| 不同来源饲粮纤维对福建黄兔盲肠发酵参数及菌群数量的影响 |
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| 引用本文： | 黄鼎瑞,王建烽,张丽萍,李真真,刘庆华.不同来源饲粮纤维对福建黄兔盲肠发酵参数及菌群数量的影响[J].动物营养学报,2019,31(1). |
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| 作者姓名： | 黄鼎瑞 王建烽 张丽萍 李真真 刘庆华 |
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| 作者单位： | 福建农林大学动物科学学院,福州,350002;福建农林大学动物科学学院,福州,350002;福建农林大学动物科学学院,福州,350002;福建农林大学动物科学学院,福州,350002;福建农林大学动物科学学院,福州,350002 |
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| 基金项目： | 国家星火计划项目;福建农林大学科技创新专项基金 |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究不同来源饲粮纤维对福建黄兔盲肠发酵参数及菌群数量的影响。选取200只体重相近、健康的(35±2)日龄断奶福建黄兔,采用单因子完全随机区组试验设计,随机分为4组,分别饲喂以苜蓿干草、甜菜渣、燕麦草、大麦糠为粗饲料原料,以25%的添加比例配制成的4种等能等粗蛋白质的配合饲粮,即高可溶性纤维(HSDF)饲粮(包括2种纤维源,分别为苜蓿干草和甜菜渣)、高不溶性纤维(HIDF)饲粮(纤维源为大麦糠)和对照(CK)饲粮(纤维源为燕麦草),每组5个重复,每个重复10只。预试期为7 d,正试期为53 d。在试验期末,测定盲肠内容物pH、氨态氮(NH3-N)和挥发性脂肪酸(VFA)含量及盲肠菌群数量。结果表明:1)HSDF组的pH、NH3-N含量极显著低于HIDF组(P0.01);同时HSDF组的乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)含量极显著高于对照组和HIDF组(P0.01)。2) HSDF组的乳酸杆菌数量极显著高于对照组和HIDF组(P0.01),其中甜菜渣组的大肠杆菌数量极显著高于苜蓿干草组(P0.01)。HSDF组的黄色瘤胃球菌数量最高,极显著高于HIDF组和对照组(P0.01)。由此可见,HSDF(苜蓿干草、甜菜渣)对福建黄兔盲肠发酵及菌群有较好的效果。
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| 关 键 词： | 可溶性纤维 不可溶性纤维 盲肠发酵参数 盲肠菌群 福建黄兔 |
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