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| 强化多方位监管 保障畜产品安全 | |
| 引用本文： | 赵静波.强化多方位监管 保障畜产品安全[J].河南畜牧兽医(综合版),2010,31(12):25-26. |
| 作者姓名： | 赵静波 |
| 作者单位： | 博爱县动物卫生监督所,河南博爱454450 |
| 摘 要： | 目前，我国肉、蛋、奶产量居世界前列．但食品安全性却不尽人意．畜产品安全已成为制约畜牧业发展和畜产品国际贸易的重要因素．受到政府和广大消费者的密切关注。畜产品的质量安全问题影响的不仅仅是居民的消费需求，还影响到了农业产业结构的战略性调整．影响到了农民增收以及整个农村经济的发展。为从根本上保证人民群众的肉食品安全和适应我国社会发展的需要．国家和农业部制定了畜产品安全生产的各项技术要求和生产规范．并取得了一定的成效．正确认识畜产品安全生产在畜牧业发展中的作用和地位，强化多方位监管．才能使畜牧业稳定、健康、持续发展。 |
| 关 键 词： | 畜产品安全 多方位 监管 强化 肉食品安全 保障 农业产业结构 牧业发展 |
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