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| 世界雉鸡放养现状 | |
| 引用本文： | 李基田,洪运太.世界雉鸡放养现状[J].林业科技,1984(6). |
| 作者姓名： | 李基田 洪运太 |
| 作者单位： | 黑龙江省野生动物研究所 (李基田)，黑龙江省野生动物研究所(洪运太) |
| 摘 要： | 雉鸡(Phasianus colchicus Linn-aeus)也叫野鸡、山鸡、环颈雉。是世界上重要的猎禽。它的肉味鲜美,营养丰富。作为珍贵的高蛋白低脂肪(含蛋白质28.94%,脂肪0.98%)的野味佳肴在世界久负盛名。雉鸡适应性强,繁殖快、较易驯化,很多国家早有呼吁人工繁殖。所谓“放养”即是人工繁殖的雉鸡生长到一定日龄释放到某一特 |
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