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| 规模养殖将是主力军 | |
| 引用本文： | 侯建芳.规模养殖将是主力军[J].农村养殖技术,2011(19). |
| 作者姓名： | 侯建芳 |
| 作者单位： | 河南雏鹰集团 |
| 摘 要： | 美国的生猪饲养产业集约化和规模化程度较高,有数据显示,2008年美国市场上96.6%的猪肉都是由年产生5000头以上的大规模养殖农场(企业)提供。同时美国已形成了一条完善的销售渠道:猪肉生产企业会提前与猪肉加工企业签订销售合同,提前确定需求量、价格之后再开始定量养殖,这不仅可以保障双方的利益,也稳定了猪肉价格。但美国生猪养殖业也经历了3个阶段,从规模偏小 |
| 关 键 词： | 生猪饲养 规模养殖 猪肉 生产企业 产业集约化 数据显示 规模化 生猪养殖 销售渠道 加工企业 |
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