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酶法预处理苎麻叶提取总酚酸的工艺优化
引用本文:刘朝霞,邹坤,周媛,雷晓燕.酶法预处理苎麻叶提取总酚酸的工艺优化[J].湖北农业科学,2011,50(10):2105-2107,2113.
作者姓名:刘朝霞  邹坤  周媛  雷晓燕
作者单位:天然产物研究与利用湖北省重点实验室/三峡大学化学与生命科学学院,湖北宜昌,443002
基金项目:水利部水土保持植物开发管理中心科技基金项目
摘    要:为开发和利用苎麻资源,采用酶法对苎麻叶总酚酸的提取工艺进行了研究.用纤维素酶对苎麻叶进行预处理,以单因素试验为基础,对总酚酸提取率进行正交设计,用福林-酚比色法于755 nm波长处测定总酚酸含量.结果表明,酶解时pH值为5.0,酶解后在料液比为1:20(W/V,g:mL)、温度为70℃、提取时间为2.0 h、提取2次、...

关 键 词:苎麻  总酚酸  单因素试验  正交设计

Optimization of Extraction Technology of Total Phenolic Acid from Boehmeria nivea by Cellulose Enzyme
LIU Zhao-xia,ZOU Kun,ZHOU Yuan,LEI Xiao-yan.Optimization of Extraction Technology of Total Phenolic Acid from Boehmeria nivea by Cellulose Enzyme[J].Hubei Agricultural Sciences,2011,50(10):2105-2107,2113.
Authors:LIU Zhao-xia  ZOU Kun  ZHOU Yuan  LEI Xiao-yan
Institution:(Key Laboratory of Natural Products Research and Development in Hubei Province/College of Chemistry and Life Science, China Three Gorges University,Yichang 443002,Hubei,China)
Abstract:
Keywords:
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