霉菌毒素对养猪业的危害及防制 |
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引用本文: | 张善超,张辉.霉菌毒素对养猪业的危害及防制[J].河南畜牧兽医(综合版),2011,32(5):8-8. |
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作者姓名: | 张善超 张辉 |
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作者单位: | 濮阳县畜牧局,河南,濮阳,457100 |
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摘 要: | 1霉菌毒素的来源
霉菌毒素是因霉菌在农作物或动物性蛋白原料上生长繁殖、新陈代谢过程中产生的有毒代谢产物.目前人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官,霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题.引起猪疾病的主要霉菌毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等.
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关 键 词: | 霉菌毒素 危害 养猪业 防制 玉米赤霉烯酮 黄曲霉毒素 赭曲霉毒素 生长繁殖 |
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