| NaHCO_3对烤烟成熟期氮代谢及烤后烟叶质量的影响 |
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| 引用本文： | 许东亚,孙军伟,张团,徐发华,罗云霞,许艳霞,史宏志.NaHCO_3对烤烟成熟期氮代谢及烤后烟叶质量的影响[J].河南农业科学,2016(7):28-33. |
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| 作者姓名： | 许东亚 孙军伟 张团 徐发华 罗云霞 许艳霞 史宏志 |
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| 作者单位： | 1. 河南农业大学烟草学院/国家烟草栽培生理生化研究基地,河南郑州,450002;2. 云南省烟草公司大理州公司,云南大理,671000;3. 云南省烟草公司大理州公司弥渡县分公司,云南弥渡,675600 |
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| 基金项目： | 云南省烟草公司科技项目(2013YN28)，烟草行业烟草栽培重点实验室项目(YCZP201501) |
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| 摘 要： | 为探求促进生长过旺烟田烤烟成熟落黄的新途径,以烤烟品种红花大金元为试材,通过2013年在烟叶成熟期对生长过旺的烟株喷施不同质量浓度Na HCO3溶液,筛选出适宜质量浓度,然后于2014年研究适宜Na HCO3质量浓度对烤烟叶片氮代谢关键酶硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)活性以及烤后烟叶质量的影响。结果表明,烤烟成熟期喷施Na HCO3能有效降低烟叶的NR、GS活性,且浓度越高降幅越大,以10、15 g/L处理叶片较快落黄、易于烘烤,为适宜质量浓度;将适宜质量浓度(10、15 g/L)Na HCO3溶液喷施成熟期生长过旺烟株,烤后烟单叶质量、叶质重分别降低15.47%~27.57%、3.88%~7.47%;蛋白质、烟碱、总氮含量降低,还原糖、总糖、钾含量提高,化学成分更趋于协调;色素含量降低,中性致香物质含量提高16.64%~37.22%,评吸质量得分提高8.02%~10.95%。因此,适宜质量浓度(10、15 g/L)Na HCO3能够促进烟株成熟落黄,提高烤后烟质量。
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| 关 键 词： | NaHCO3 烤烟 成熟落黄 烟叶质量 |
Effects of Bicarbonate on Nitrogen Metabolism at Maturity and Quality of Flue-cured Tobacco |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | bicarbonate flue-cured tobacco maturity and yellowing quality of tobacco |
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