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| 拉动消费做大市场促进奶业持续健康发展 | |
| 引用本文： | 方有生.拉动消费做大市场促进奶业持续健康发展[J].猪业科学,2003,20(9):1-1. |
| 作者姓名： | 方有生 |
| 作者单位： | 中国奶业协会,北京,100085 |
| 摘 要： | 奶业发展的原动力在于消费。在奶业的整个产业链中,社会的乳品需求对原料奶的生产和乳制品的加工、销售起着决定性作用。拉动消费、做大市场,是促进奶业持续、健康发展的关键。1消费的增长空间不等于现实的消费市场我国乳制品的消费市场究竟有多大,能有多大的增长空间,在读到这些问题尤其是在争取项目上,做可行性报告,谈奶业发展时,人们常引用的几个数字是:全世界人均奶消费量95kg,奶业发达国家人均奶消费量超过300kg,不发达国家人均奶消费量的平均水平为40kg左右。而据2002年统计,我国奶类总产量为14004kt,人均占有奶类量仅11.8kg,与世界奶… |
| 文章编号： | 1008-9381(2003)09-0001-01 |
| 修稿时间： | 2003年8月9日 |
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