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| 大豆种子储藏技术 | |
| 摘 要： | 大豆种子富含有较高的油分（17％～22％）和非常丰富的蛋白质（35％～40％），在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下，很容易变性，影响种子的生活力。因此，在储藏大豆种子时，必须采取相应的技术措施，才能达到安全储藏的目的。 |
| 关 键 词： | 大豆种子 储藏技术 机械损伤 安全储藏 蛋白质 微生物 生活力 油分 |
Storage Technology of Soybean Seed |
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