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对发酵饲料、中药饲料等禁抗替代产品研制的研究
引用本文:肖和良.对发酵饲料、中药饲料等禁抗替代产品研制的研究[J].猪业科学,2020,37(1):58-61.
作者姓名:肖和良
作者单位:湖南省洞口县畜牧水产局, 湖南 邵阳 422300
摘    要:文章分析禁抗替代产品研制的背景,禁抗替代产品发酵饲料、中药饲料及中药饲料添加剂研制现状以及开发前景,发酵饲料的产品分类、发酵菌种及制作工艺和设备要求。中药处方药是中药饲料添加剂制作来源,制作中药渣发酵饲料是对中药渣资源化利用主要途径。重点介绍了防治仔猪腹泻白头翁汤饲料添加剂配比来源和治疗试验,试验表明:15%白头翁汤饲料添加剂对仔猪腹泻治愈率90.0%、平均治愈天数3.6 d,较氧氟沙星对照组治愈率94.0%、平均治愈天数2.8 d,较白头翁汤处方药组治愈率92.0%、平均治愈天数3.3 d,3组差异不显著(P0.05),15%白头翁汤饲料添加剂可以取替抗菌素和中药处方药。禁抗时代的到来,对从业人员提出了对发酵饲料、中药饲料添加剂知识更新更高的要求。

关 键 词:发酵饲料  中药饲料及中药饲料添加剂  发酵菌种  白头翁汤饲料添加剂  制作工艺和设备要求
收稿时间:2019/12/23 0:00:00

Study on the development of anti-microbial substitute products such as fermented feed and Chinese medicine feed
Heliang Xiao.Study on the development of anti-microbial substitute products such as fermented feed and Chinese medicine feed[J].Swine Industry Science,2020,37(1):58-61.
Authors:Heliang Xiao
Institution:Dongkou County Animal Husbandry Fisheries Bureau, Shaoyang, Hunan 422300, China
Abstract:
Keywords:Fermented feed  Traditional Chinese medicine feed and traditional Chinese medicine feed additives  Fermented strains  Baitouweng soup feed additives  Processing technology and equipment requirements
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