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| 龙口粉丝制作技艺入国家级非物质文化遗产各录 | |
| 引用本文： | 京华.龙口粉丝制作技艺入国家级非物质文化遗产各录[J].农产品加工．学刊,2014(12):68-68. |
| 作者姓名： | 京华 |
| 摘 要： | 日前，中国第4批国家级非物质文化遗产代表性项目名录由国务院正式公布，烟台双塔食品股份有限公司申报的“龙口粉丝传统制作技艺”榜上有名，是龙口粉丝发展史上的里程碑，具有划时代的重大意义。 |
| 关 键 词： | 非物质文化遗产 龙口粉丝 制作技艺 国家级 国务院 发展史 |
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