|
|||||
|
|
| 红枣贮藏防氧化 | |
| 引用本文： | 张士泉,成明砀.红枣贮藏防氧化[J].河北果树,2003(6):47-47. |
| 作者姓名： | 张士泉 成明砀 |
| 作者单位： | 江苏省滨海县中心巷24号农村科技开发中心,224500 |
| 摘 要： | 1 南方贮藏法 红枣用麻袋包装,贮于5℃的库房中。出冷库前,要移至温度稍高处过渡,逐步移到库外。为防止在枣果上冷凝成水珠,不要马上重新装袋,而要摊晾,等冷凝水珠消失,再换袋包装外运。2 北方贮藏法 大批量贮藏时,采用麻袋码垛贮藏。具体方法:码垛时,袋与袋之间,垛与垛之间要留有通 |
| 关 键 词： | 红枣 贮藏 氧化 南方 北方 家庭 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |