10种热带经济作物副产物营养价值分析 |
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引用本文: | 李,茂,字学娟,周汉林.10种热带经济作物副产物营养价值分析[J].饲料研究,2014(9):69-71. |
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作者姓名: | 李 茂 字学娟 周汉林 |
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摘 要: | 测定10种热带经济作物副产物的主要营养成分含量,并采用隶属函数法进行营养价值评价。结果表明:10种热带经济作物副产物主要营养成分平均含量为粗蛋白质8.83%,粗脂肪8.40%,中性洗涤纤维40.64%,酸性洗涤纤维28.64%,总能16.15 MJ/kg。通过隶属函数法综合评价结果,10种热带经济作物副产物营养价值由低到高为甘蔗渣甘蔗梢香蕉茎叶菠萝皮菠萝叶木薯渣香蕉皮椰子粕番木瓜皮菠萝蜜皮。
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