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| 螺旋藻添加量对凡纳对虾EPA和DHA含量的影响 | |
| 引用本文： | 操玉涛,刘立鹤,郑石轩,汤保贵.螺旋藻添加量对凡纳对虾EPA和DHA含量的影响[J].水利渔业,2004,24(5):64-66. |
| 作者姓名： | 操玉涛 刘立鹤 郑石轩 汤保贵 |
| 作者单位： | 1. 湛江海洋大学水产学院养殖系,524025 2. 湛江粤海饲料有限公司水产动物饲料研究开发中心,524000;华东师范大学生命科学学院,上海,200062 3. 湛江粤海饲料有限公司水产动物饲料研究开发中心,524000 |
| 基金项目： | 广东省科技计划项目，项目编号:2002C20325 |
| 摘 要： | 在商品凡纳对虾饲料中添加不同水平(0％、0．2％、0．5％、0．8％、1．5％、3％、5％)的螺旋藻，投喂给凡纳对虾幼虾，饲养8周后测定虾体EPA、DHA含量。在0～1．5％螺旋藻添加范围内，虾体EPA的含量(Y)与螺旋藻添加量(X)呈现良好的线性关系(YEPA=2．4275X 4．5975 R^2=0．9611)，在0～0．8％的螺旋藻添加范围内，虾体中DHA的含量与螺旋藻添加量也呈显著线性相关(YDHA=4．668X 5．6545 R^2=0．9631)。结果表明：适量添加螺旋藻可以显著改善凡纳对虾EPA和DHA在总脂肪酸中含量。 |
| 关 键 词： | 螺旋藻 添加量 凡纳对虾 EPA DHA 含量 |
| 文章编号： | 1003-1278(2004)05-0064-03 |
| 修稿时间： | 2004年5月12日 |
Effects of Adding Spirulina platensis on the Contents of EPA and DHA in Litopenaeus vannamei |
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