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| 养生保健蔬菜黄秋葵 | |
| 引用本文： | 俞庚戍,丁峙峰,张成义,叶培根.养生保健蔬菜黄秋葵[J].新农村,2020(4):23-24. |
| 作者姓名： | 俞庚戍 丁峙峰 张成义 叶培根 |
| 作者单位： | 浙江省宁波市奉化区农业技术服务总站;中国水稻研究所 |
| 摘 要： | 黄秋葵别名咖啡黄葵、秋葵、羊角豆、洋辣椒、补肾菜等,锦葵科秋葵属一年生草本植物。据《中国植物志》所载,黄秋葵正名咖啡黄葵,原产于印度。既有独特的口味,又含有一定的养生保健功能物质,还可作为园林观赏花卉美化环境,是一种菜、药、花兼用的多功能植物。1.黄秋葵的营养与保健价值黄秋葵营养保健价值高. |
| 关 键 词： | 黄秋葵 咖啡黄葵 养生保健 |
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