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国外茶叶文献摘要(二十四)
引用本文:
毛清黎,刘湘鸣.国外茶叶文献摘要(二十四)[J].茶叶,1985(4).
作者姓名:
毛清黎
刘湘鸣
摘 要:
0134 茶树中黄嘌呤核苷向咖啡碱的转化Osamu NEGLSHL等给离体茶芽饲喂~14C标记的甲基蛋氨酸,黄嘌呤核苷和7—甲基黄嘌呤核苷。在饲喂后的初期,便有约10%的甲基蛋氨酸的甲基参入7—甲基黄嘌呤核苷。在24小时内,便有约50%的黄嘌呤核苷的放射活性通过7—甲基黄嘌呤核苷、7—甲基黄嘌呤和可可碱而
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