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| 食用菌生产质量监控与安全用药 | |
| 引用本文： | 宋金俤,曲绍轩,华秀红.食用菌生产质量监控与安全用药[J].浙江食用菌,2009(6). |
| 作者姓名： | 宋金俤 曲绍轩 华秀红 |
| 作者单位： | 江苏省农业科学院蔬菜研究所 |
| 摘 要： | 根据食用菌生产的特点,指出在食用菌生产各环节和采后管理中易出现的质量安全问题,提出各生产环节的安全指标,强调食用菌病虫害环境控制的重要性,介绍安全使用农药的国内外,主要是国外的多种标准;提出质量监控和病虫害综合防范4条途径。 |
| 关 键 词： | 重金属 农药 残留限量 综合控制 食用菌病虫害 |
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