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| 长臀鮠网箱健康高产驯养技术总结 | |
| 引用本文： | 吴建坤.长臀鮠网箱健康高产驯养技术总结[J].水产养殖,2014(9):35-37. |
| 作者姓名： | 吴建坤 |
| 作者单位： | 梧州市水产技术推广站,广西梧州543003 |
| 摘 要： | 长臀鮠豁称越南骨鱼，是珠江水系特有的野生名贵经济鱼类，分类学上隶属于硬骨鱼纲，鲤形总目，鲇形目，长臀鮠科，长臀鮠属。该鱼个体大，含肉率高，蛋白质和维生素含量丰富，肌问刺少，肉质细嫩，味道鲜美，在市场上深受中高档消费者的欢迎。 |
| 关 键 词： | 长臀鮠 驯养技术 名贵经济鱼类 健康 网箱 维生素含量 珠江水系 硬骨鱼纲 |
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