| 郑州市蔬菜安全品质的调查与分析 |
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| 引用本文： | 罗俊霞,朱香玲,杜凤山,岳凤丽,徐为霞,李禅君.郑州市蔬菜安全品质的调查与分析[J].陕西农业科学,2009,55(1):37-40,57. |
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| 作者姓名： | 罗俊霞 朱香玲 杜凤山 岳凤丽 徐为霞 李禅君 |
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| 作者单位： | 1. 郑州市农产品质量检测流通中心,河南郑州,450006
2. 郑州市园艺工作站,河南郑州,450006 |
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| 摘 要： | 用气相色谱法对1 272份蔬菜样本进行了22个农残项目的测定,并对测定结果进行分析。结果表明,绿叶菜类、白菜类、豆类蔬菜存在的安全隐患较大;瓜菜类、茄果类、根茎类蔬菜相对较为安全,但瓜菜类蔬菜杀菌剂的检出率较高。在杀虫剂的施用上,菜农仍然没有摆脱对有机磷杀虫剂的依赖,在有机磷杀虫剂和拟除虫菊酯中,有机磷杀虫剂的施用多于拟除虫菊酯;国家禁售的5种有机磷杀虫剂在生产中的使用仍然较为普遍,而且时有检出或者超标,应当引起各级执法部门的重视。各种农药的检出率随月份的不同有所不同,但无明显的季节性。
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| 关 键 词： | 蔬菜 农残 杀虫剂 杀菌剂 |
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