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葵花籽油皂脚在肉用仔鸡日粮中的应用
引用本文:刘宜鹤.葵花籽油皂脚在肉用仔鸡日粮中的应用[J].饲料工业,1988(5).
作者姓名:刘宜鹤
摘    要:<正> 肉用仔鸡在每增重1公斤,消耗饲料2.5~3.0公斤的情况下,经56~63天的喂养,能够长至活重1.3~1.8公斤。这在很大程度上有赖于饲喂营养和生物活性物质平衡的高能量配合饲料。为保障肉用仔鸡饲料中富含代谢能,应添加3%~7%的脂肪,主要是动物性脂肪。葵花籽油皂脚可能成为这样的脂肪原料。根据生产性科学试验,在肉用仔鸡日粮中掺入4%~6%的葵花籽油皂脚(折算含油1.5%~2.2%)效果良好。这不仅是因为能量水平高,同时亦由于它富含不可缺少的亚油酸(约为油脂的40%~50%)以及多种磷脂。在家禽

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