| 不同药剂和肥料对涪陵茎瘤芥（榨菜）根肿病的控防效果 |
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| 引用本文： | 冷容,沈进娟,董战,汤勇,赵守忠,姚强,任小平.不同药剂和肥料对涪陵茎瘤芥（榨菜）根肿病的控防效果[J].中国蔬菜,2012,1(19):31-32. |
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| 作者姓名： | 冷容 沈进娟 董战 汤勇 赵守忠 姚强 任小平 |
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| 作者单位： | 重庆市涪陵区农业科学研究所，重庆市涪陵区农业科学研究所，烟台嘉特生物技术有限公司，重庆市涪陵区榨菜管理办公室 |
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| 基金项目： | 重庆市十二五科技攻关(重大)项目(Cstc2012ggc80005) |
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| 摘 要： | 榨菜的原料作物为芥菜种茎瘤芥（Brassica juncea var. tumida Tsen et Lee）变种，俗称青菜头。2010 年，重庆涪陵茎瘤芥种植4.4 万hm2 （66.5 万亩），总产量145.5 万t，鲜销37 万t，加工成品榨菜38.5 万t，出口2.5 万t，是国内外最大榨菜种植生产加工基地。近年来茎瘤芥生产常受到根肿病的为害。该病几乎侵染所有的十字花科植物，其中以茎瘤芥（榨菜）、叶芥、抱子芥（儿菜）、大白菜、小白菜、萝卜感病最重，甘蓝、花椰菜发病略轻。笔者选用6 种药剂和肥料对涪陵茎瘤芥根肿病的控防效果进行试验，以期为茎瘤芥根肿病有效控防提供技术参考。
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| 关 键 词： | 茎瘤芥 根肿病 榨菜 十字花科植物 生物肥 生产加工 有机无机复混肥 肥料 重庆涪陵 幼苗移栽 |
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