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幼龄牛持续肥育与成年牛短期肥育技术
引用本文:刘江.幼龄牛持续肥育与成年牛短期肥育技术[J].黑龙江畜牧兽医,2011(22).
作者姓名:刘江
作者单位:穆棱市畜牧兽医局;
摘    要:1幼龄牛持续肥育幼龄牛持续肥育,也叫直线集中肥育、幼龄牛强度肥育。这种肥育方法是指选用杂交公犊牛,断奶后直接转入肥育阶段,一直保持很高的日增重,达到屠宰时的体重为止。肥育期间采用全舍饲、高精料饲养法集中肥育,使牛日增重保持在1 200 g以上。这种肥育方法生产的牛肉仅次于犊牛肉。

关 键 词:肉牛场  短期肥育  成年牛  日增重  精料  全舍饲  强度  幼龄牛  肥育期  体重  
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