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村镇有机生活垃圾处理产物对青菜品质及土壤性质的影响
引用本文:张亚,师杨杰,姚均伟,郝大洋,张衡,曹风雷,朱宁,李游,靳红梅.村镇有机生活垃圾处理产物对青菜品质及土壤性质的影响[J].江苏农业学报,2023(1):88-96.
作者姓名:张亚  师杨杰  姚均伟  郝大洋  张衡  曹风雷  朱宁  李游  靳红梅
作者单位:1. 光大环保<中国>有限公司;2. 南京信息工程大学环境科学与工程学院;3. 江苏省农业科学院农业资源与环境研究所;5. 江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心
基金项目:江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(20)1011];
摘    要:以有机生活垃圾好氧堆肥和厌氧发酵沼渣为研究对象,通过盆栽试验探讨其与化肥配施对青菜(Brassica chinensis)产量、品质、土壤养分和土壤酶的影响特征。结果表明,与100%施用化肥处理相比,有机生活垃圾处理产物堆肥、沼渣与化肥配施处理部分提高了青菜干物质积累量和品质,干质量增幅为17.3%~44.2%,可溶性糖含量增幅为59.7%~114.8%,可溶性蛋白质含量增幅为80.5%~159.7%,硝酸盐含量最多降低了35.8%;堆肥和沼渣与化肥配施提高了土壤肥力,有机碳、总磷含量增幅分别为1.1%~40.1%和30.4%~34.7%,而蔗糖酶和过氧化氢酶活性增幅分别为16.3%~42.8%和17.9%~70.5%。总之,一定比例生活垃圾处理产物与化肥配施有利于青菜产量、品质和土壤肥力的提升,以100%化肥补充20%堆肥为最佳配比。

关 键 词:村镇有机生活垃圾  堆肥  沼渣  青菜  品质  土壤酶
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