| 抗菌肽对固始鸡生长性能、血清抗氧化、免疫功能及肠道微生物的影响 |
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| 引用本文： | 胡文举,孙玲利.抗菌肽对固始鸡生长性能、血清抗氧化、免疫功能及肠道微生物的影响[J].饲料研究,2023(10):40-43. |
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| 作者姓名： | 胡文举 孙玲利 |
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| 作者单位： | 1.郑州信息科技职业学院450046;2.河南农业职业学院451450; |
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| 基金项目： | 河南省高等学校重点科研项目(项目编号:23A230016)；河南省高等学校青年骨干教师培养计划项目(项目编号:2016GGJS-282)。 |
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| 摘 要： | 试验旨在研究抗菌肽(AMP)对固始鸡生长性能、血清抗氧化、免疫及肠道微生物的影响。选取200只固始鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只鸡。对照组为基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加50、100、200 mg/kg AMP。预试期5 d,正式试验期60 d。结果显示,与对照组相比,各试验组固始鸡末重、平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);200 mg/kg组固始鸡平均日采食量显著提高(P<0.05)。与对照组相比,200 mg/kg组固始鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P<0.05);各试验组固始鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著下降(P<0.05);各试验组固始鸡血清免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白A (IgA)、白细胞介素-10 (IL-10)含量均显著升高(P<0.05),血清肿瘤坏死因子-α (TNF-α)和白细胞介素-6 (IL-6)含量显著下降(P<0.05);200 mg/kg组血清白细胞介素-2 (IL-2)含量显著降低(P<0.05)。与对照组相比,各试验组固始鸡盲肠大肠杆菌数量显著下降(P<0.05);200 mg/kg组固始鸡盲肠乳酸杆菌数量显著提高(P<0.05),沙门氏菌数量显著降低(P<0.05);100 mg/kg组、200 mg/kg组固始鸡盲肠链球菌数量显著降低(P<0.05)。研究表明,AMP可提高固始鸡生长性能、免疫与抗氧化能力,改善肠道菌群结构,建议固始鸡日粮中添加200 mg/kg AMP。
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| 关 键 词： | 抗菌肽 固始鸡 生长性能 抗氧化功能 免疫功能 肠道微生物 |
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